Wann findet die Führung statt?

Die Führung ist für den 19.07.2026 von 11:30 bis 12:30 Uhr geplant.

Wie hoch ist der Eintritt?

Für Erwachsene liegt der Eintritt bei 8 Euro, dazu kommt eine Führungsgebühr von 2 Euro. Für Kinder und Ermäßigte gelten vergünstigte Preise.

Wo ist der Veranstaltungsort?

Veranstaltungsort ist das Landesmuseum Hinter Aegidien in der Straße Hinter Ägidien 38100 Braunschweig.

Ist die Veranstaltung barrierefrei?

Die Veranstaltung ist als barrierefrei gekennzeichnet. Für Details verweist das Museum zusätzlich auf die jeweilige Ausstellungsseite.

Gibt es Parkmöglichkeiten?

Eigene Parkplätze gibt es nicht. In der Umgebung liegen öffentliche Parkhäuser wie das CONTIPARK Parkhaus Wallstraße und das Parkhaus Magni.

Wie erreicht man den Ort mit öffentlichen Verkehrsmitteln?

Die nächstgelegenen Haltestellen liegen im Bereich John-F.-Kennedy-Platz und Schloss. Dort fahren Bus und Tram in Richtung Museum.

Essen und Trinken durch die Geschichte

Name: Essen und Trinken durch die Geschichte
Start: 2026-07-19T13:30:00+02:00
End: 2026-07-19T14:30:00+02:00
Location: Landesmuseum Hinter Aegidien

Mit allen Sinnen durch die Esskultur der Jahrhunderte

Im Landesmuseum Hinter Aegidien in Braunschweig führt die Sonderausstellung „Essen und Trinken. Eine Erlebnisreise durch Körper und Zeit“ Besucherinnen und Besucher auf eine doppelte Entdeckungsreise: durch 800.000 Jahre Esskultur und durch den menschlichen Körper selbst. Die regelmäßige Führung „Essen und Trinken durch die Geschichte“ verbindet historische Einblicke mit dem besonderen Ambiente des ehemaligen Klosterensembles in Hinter Aegidien. ([3landesmuseen-braunschweig.de](https://3landesmuseen-braunschweig.de/assets/user_upload/BLM/Pressemitteilungen/2025-11-27_BLM_Digitale_Pressemappe_Essen_und_Trinken.pdf))

Eine Führung zwischen Steinzeit, Rom und Barock

Die Tour nimmt die Kulturgeschichte des Essens in den Blick und zeigt, wie sich Geschmack, Zutaten und Tischsitten im Lauf der Zeit verändert haben. Der Rundgang knüpft an die Sonderausstellung an, die laut Museum von der Altsteinzeit bis in die Zukunft reicht und mit interaktiven Stationen, Objekten und überraschenden Perspektiven arbeitet. ([3landesmuseen-braunschweig.de](https://3landesmuseen-braunschweig.de/assets/user_upload/BLM/Pressemitteilungen/2025-11-27_BLM_Digitale_Pressemappe_Essen_und_Trinken.pdf))

Ein Museum mit besonderer Atmosphäre

Das Landesmuseum Hinter Aegidien gehört zu den historischen Standorten des Braunschweigischen Landesmuseums. Das Ensemble aus romanischem Kloster, gotischem Chor und weiteren Bauabschnitten schafft einen Rahmen, der den Besuch besonders eindrucksvoll macht. Gleichzeitig bleibt der Ort nah an der Stadt, gut erreichbar und klar auf Museumserlebnis und Wissensvermittlung ausgerichtet. ([braunschweig.de](https://www.braunschweig.de/tourismus/ihr-besuch-in-braunschweig/sehenswuerdigkeiten/eintraege-sehenswuerdigkeiten/_st_aegidien.php))

Organisation, Zugang und Besuchserlebnis

Für den Besuch gelten klare praktische Hinweise: Das Haus verfügt über keine eigenen Parkplätze, dafür stehen in der Umgebung öffentliche Parkhäuser zur Verfügung. Die Anreise mit Bus und Tram ist über den Bereich John-F.-Kennedy-Platz und Schloss gut möglich; für den barrierefreien Zugang verweist das Museum auf die jeweilige Ausstellungsseite. Assistenzhunde sind erlaubt, Taschen und Regenschirme gehören in die Garderobe. ([3landesmuseen-braunschweig.de](https://3landesmuseen-braunschweig.de/braunschweigisches-landesmuseum/besuch/besuchsinfos))

Was die Sonderausstellung besonders macht

Die Ausstellung setzt auf Erlebnis, anschauliche Modelle und einen breiten Blick auf Ernährungskultur. Sie schlägt den Bogen von historischen Essgewohnheiten bis zu Zukunftsfragen wie nachhaltiger Ernährung und neuen Lebensmittelideen. Damit entsteht ein Veranstaltungserlebnis, das Familien, Kulturinteressierte und neugierige Entdecker gleichermaßen anspricht. ([3landesmuseen-braunschweig.de](https://3landesmuseen-braunschweig.de/assets/user_upload/BLM/Pressemitteilungen/2025-11-27_BLM_Digitale_Pressemappe_Essen_und_Trinken.pdf))

Fazit

Wer Geschichte einmal anders erleben möchte, findet hier eine Führung mit Substanz, Atmosphäre und vielen Aha-Momenten. „Essen und Trinken durch die Geschichte“ verbindet Museum, Kulturgeschichte und Genusswissen zu einem lebendigen Besuchsanlass. Wer Braunschweig an diesem Termin von seiner wissensreichen Seite erleben möchte, sollte sich den Termin sichern und die Ausstellung live entdecken. ([3landesmuseen-braunschweig.de](https://3landesmuseen-braunschweig.de/braunschweigisches-landesmuseum/veranstaltung/essen-und-trinken-durch-die-geschichte?utm_source=openai))